Promotion des comportements favorables à la santé, incluant l’alimentation l’activité physique

À propos du cours

La promotion des comportements favorables à la santé incluant l’alimentation saine et l’activité physique régulière vise principalement à lutter contre l’obésité et la dénutrition. C’est aussi un élément de lutte efficace contre les maladies cardiovasculaires, les cancers, d’autres maladies chroniques, dont les affections de longue durée à travers par exemple l’activité physique adaptée.
L’obésité est une question de santé publique pour deux raisons majeures : sa fréquence et son coût. En France, chez l’adulte, la prévalence de l’obésité est estimée à 17% et l’excès de poids concerne près de la moitié de la population. Chez les enfants de 6 à 17 ans, la prévalence du surpoids est estimée à 17%, dont 4% d’obèses. Le coût social de la surcharge pondérale est très élevé. Il avoisine les 20 milliards d’euros
(1% du Produit Intérieur Brut) sur l’année 2012, selon la Direction Générale du Trésor, qui note, en 2016, que les mesures pertinentes mises en place sont encore insuffisantes face aux risques sanitaires encourus.
En France, en 2018, on estimerait à 2 millions le nombre d’individus souffrant de dénutrition, pathologie fréquente en milieu hospitalier (évaluée de 40 à 60 % selon les services) et en institutions (estimée à 27%) chez les personnes âgées. La prévalence de la dénutrition augmente avec l’âge. Elle contribue à la morbidité.
Les résultats de l’étude Esteban mettent aussi en lumière des niveaux d’activité physique encore faibles et une sédentarité élevée chez les adultes et les enfants résidant en France métropolitaine en 2015, ainsi qu’une dégradation quasi-générale de ces indicateurs au cours des 10 dernières années.

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Les professionnels de santé doivent promouvoir les comportements permettant de maintenir un bon état de santé de leur patients, afin de prévenir ou d'accompagner les pathologies, à tous les âges, mêmes extrêmes, de la vie. Ils doivent pouvoir émettre des recommandations alimentaires adaptées à l'âge, au milieu social et à l'état de santé de leurs patients, et encourager à la pratique d'une activité physique sportive s'incluant facilement dans le quotidien des patients en fonction de leurs capacités physiques et organisationnelles.

Contenu du cours

Questionnaire Pré-formation

Questionnaire de pré-formation

Chapitre 0 – Introduction

Chapitre 1 – Bases de diététique et facteur de risques modernes

Module 01 – Stratégie national

00:00
Module 2 – Savoir décomposer une assiette

00:00
Module 2 – Savoir décomposer une assiette

00:00
Module 3 – Les carences les plus fréquentes selon la population

00:00
Module 5 – Evolution de notre alimentation : du paléolithique à aujourd’hui

00:00
Module 6 – Epigénétique

00:00
Module 7 – Recommandations globales chez l’adulte

00:00
Module 8 – Conseils et échanges pratiques avec les patients jeunes

00:00
Documentation – Vidéo – Les bases de la nutrition

12:51
Module 9 – Questionnaires

Chapitre 2 – Sport, Alimentation et santé

Documentation – HAS – Connaissances générales

00:00
Module 1 – Notion de métabolisme et de dépense

00:00
Module 2 – Définition des concepts

00:00
Documentation – vidéo – Sport et santé

03:53
Module 3 – Etat des lieux

00:00
Module 4 – Recommandations

00:00
Documentation – Vidéo – Les nouvelles recommandations

00:00
Module 5 – Les aides pour inciter à la pratique sportive

00:00
Documentation – HAS – Evaluation médicale minimale

00:00
Documentation – HAS – La consultation médicale

00:00
Module 6 – Les limites de pratiques

00:00
Module 7 – Questionnaires

Chapitre 3 – Obésité

Module 1 – Définition

00:00
Module 2 – Etat des lieux

00:00
Module 3 – Physiopathologie de l’obésité

00:00
Documentation – vidéo – Origines et les mécanismes de l’obésité

05:33
Module 4 – Conséquences de l’obésité

00:00
Module 5 – Prise en charge

00:00
Documentation – HAS – Surpoids et obésité de l’adulte

00:00
Module 7 – Questionnaire
Outils – Table d’indice de masse corporelle

00:00
Outils – Fiche de support à l’entretien lors du bilan initial

00:00
Outils – Fiche de conseils pour l’alimentation

00:00
Outils – Exemples d’activités physiques

00:00

Chapitre 4 -Dénutrition

Chapitre 5 – Pathologie Cardiométabolique

Module 1 – Etat des lieux et définition

00:00
Module 2 – Facteurs de risque

00:00
Documentation – Vidéo – Maladies cardiovasculaires : comment les éviter !

01:35
Module 3 – Syndrome métabolique

00:00
Documentation – Vidéo – SFC – La microbiote et les maladies cardiovasculaires

06:10
Module 5 – Prise en charge et prévention

00:00
Documentation – Vidéo – le poisson protège des maladies cardiovasculaires

04:42
Module 6 – Questionnaires

Chapitre 6 – Prévention et accompagnement des cancers

Module 1 – Etat des lieux

00:00
Module 2 – Mécanismes de la cancérogénèse

00:00
Module 3 – Facteurs nutritionnels

00:00
Documentation – Vidéo – Cancer et alimentation

02:25
Module 4 – Illustrations d’effets

00:00
Module 5 – Facteurs avérés et recommandations

00:00
Documentation – Vidéo – Bien manger pendant les traitements

11:45
Module 6 – Promotion de l_alimentation et de l_activité physique dans […]

00:00
Module 7 – Exercices

Chapitre 7 – Communiquer avec ses patients

Chapitre 8 – Conclusion

Questionnaire Post-formation

Notes et avis de l’apprenant

Encore aucun avis !

À propos du cours

Qu’allez-vous apprendre ?

Contenu du cours

Questionnaire Pré-formation

Questionnaire de pré-formation

Chapitre 0 – Introduction

Module 1 – Introduction

Chapitre 1 – Bases de diététique et facteur de risques modernes

Module 01 – Stratégie national

Module 2 – Savoir décomposer une assiette

Module 2 – Savoir décomposer une assiette

Module 3 – Les carences les plus fréquentes selon la population

Module 5 – Evolution de notre alimentation : du paléolithique à aujourd’hui

Module 6 – Epigénétique

Module 7 – Recommandations globales chez l’adulte

Module 8 – Conseils et échanges pratiques avec les patients jeunes

Documentation – Vidéo – Les bases de la nutrition

Module 9 – Questionnaires

Chapitre 2 – Sport, Alimentation et santé

Documentation – HAS – Connaissances générales

Module 1 – Notion de métabolisme et de dépense

Module 2 – Définition des concepts

Documentation – vidéo – Sport et santé

Module 3 – Etat des lieux

Module 4 – Recommandations

Documentation – Vidéo – Les nouvelles recommandations

Module 5 – Les aides pour inciter à la pratique sportive

Documentation – HAS – Evaluation médicale minimale

Documentation – HAS – La consultation médicale

Module 6 – Les limites de pratiques

Module 7 – Questionnaires

Chapitre 3 – Obésité

Module 1 – Définition

Module 2 – Etat des lieux

Module 3 – Physiopathologie de l’obésité

Documentation – vidéo – Origines et les mécanismes de l’obésité

Module 4 – Conséquences de l’obésité

Module 5 – Prise en charge

Documentation – HAS – Surpoids et obésité de l’adulte

Module 7 – Questionnaire

Outils – Table d’indice de masse corporelle

Outils – Fiche de support à l’entretien lors du bilan initial

Outils – Fiche de conseils pour l’alimentation

Outils – Exemples d’activités physiques

Chapitre 4 -Dénutrition

Module 1 – Définition et état des lieux

Documentation – Vidéo – Qu’est-ce que la dénutrition

Module 2 – La dénutrition de l’enfant

Module 3 – La dénutrition de la personne âgée

Documentation – Vidéo – La prise en charge de la dénutrition

Documentation – HAS – Diagnostic de la dénutrition de l’enfant et de l’adulte

Module 4 – Exercices

Chapitre 5 – Pathologie Cardiométabolique

Module 1 – Etat des lieux et définition

Module 2 – Facteurs de risque

Documentation – Vidéo – Maladies cardiovasculaires : comment les éviter !

Module 3 – Syndrome métabolique

Documentation – Vidéo – SFC – La microbiote et les maladies cardiovasculaires

Module 5 – Prise en charge et prévention

Documentation – Vidéo – le poisson protège des maladies cardiovasculaires

Module 6 – Questionnaires

Chapitre 6 – Prévention et accompagnement des cancers

Module 1 – Etat des lieux

Module 2 – Mécanismes de la cancérogénèse

Module 3 – Facteurs nutritionnels

Documentation – Vidéo – Cancer et alimentation

Module 4 – Illustrations d’effets

Module 5 – Facteurs avérés et recommandations

Documentation – Vidéo – Bien manger pendant les traitements

Module 6 – Promotion de l_alimentation et de l_activité physique dans […]

Module 7 – Exercices

Chapitre 7 – Communiquer avec ses patients

Module 1 – Communiquer avec ses patients

Module 2 – Exercices

Chapitre 8 – Conclusion

Brouillon de la leçon

Questionnaire Post-formation

Questionnaire de post-formation

Notes et avis de l’apprenant